Pag-aaral nagbunyag ng 200 kemikal sa pagkain na maaaring magdulot ng kanser sa suso

Pag-aaral nagbunyag na hanggang 200 kemikal sa mga lalagyan ay maaaring lumipat sa pagkain, na nagpapataas ng panganib ng kanser sa suso. Alamin ang sinasabi ng mga eksperto....

Talaan ng Nilalaman

1. Ang Hindi Nakikitang Banta ng Mga Kemikal sa Balot
2. Ang Pangmatagalang Pagkakalantad at ang mga Epekto Nito
3. Ang Papel ng Mga Endocrine Disruptors
4. Ang Pangangailangan para sa Pagbabago at Pag-iwas

Ang Hindi Nakikitang Banta ng Mga Kemikal sa Balot

Isang kamakailang pananaliksik na inilathala sa Frontiers in Toxicology ay nagbunyag na halos 200 kemikal na matatagpuan sa mga karton, plastik, at resin na balot ay maaaring lumipat sa mga produktong kinakain natin, na nagdudulot ng malaking panganib sa kalusugan ng tao. Sa loob ng maraming taon, ang paggamit ng mga plastik na balot ay naging karaniwang gawain para sa pag-iimbak at pagpapanatili ng pagkain. Gayunpaman, ipinakita ng mga kamakailang pag-aaral na ang mga materyal na ito ay maaaring maging nakatagong pinagmumulan ng mga carcinogenic na sangkap, lalo na ang may kaugnayan sa kanser sa suso.

Ang pag-aaral, na isinagawa ng mga mananaliksik mula sa Switzerland, ay nakapagtukoy ng hindi bababa sa 200 sangkap na may kakayahang lumipat mula sa mga balot patungo sa pagkain at kalaunan ay sa mga tao. Kabilang sa mga natuklasang compound ang mga aromatic amines, benzene, at styrene, na lahat ay kilalang nagdudulot ng mga tumor sa mga modelo ng hayop at tao. Nakababahala, 80% ng mga kemikal na ito ay nagmumula sa mga plastik na balot, na nagpapataas ng panganib ng araw-araw na pagkakalantad.

Ang Pangmatagalang Pagkakalantad at ang mga Epekto Nito

Binigyang-diin ni Jane Muncke, co-author ng pag-aaral, na ang pagkakalantad sa mga sangkap na ito ay pangmatagalan at sa maraming kaso ay hindi sinasadya. Ang mga kemikal ay lumilipat mula sa mga balot patungo sa pagkain na ating kinakain, at ang kanilang patuloy na presensya ay natagpuan sa gatas ng ina, mga tisyu ng tao, at dugo. Ito ay lalong nakakabahala dahil ang ilan sa mga compound na ito ay endocrine disruptors, na may kakayahang baguhin ang produksyon ng mga hormone tulad ng estrogen at progesterone, na isang mahalagang salik ng panganib para sa kalusugan ng kababaihan, lalo na sa murang edad.

Binalaan ng mga may-akda ng pag-aaral na ang pangmatagalang pagkakalantad sa mga posibleng carcinogen para sa suso ay karaniwan, na nagbibigay-diin sa isang pagkakataon para sa pag-iwas na madalas hindi nabibigyang pansin. Nakilala ang ilang potensyal na carcinogen, kabilang ang benzene, na may kaugnayan sa kanser sa suso, pati na rin ang iba pang mga compound na napatunayang nagdudulot ng tumor sa mga hayop.

Ang Papel ng Mga Endocrine Disruptors

Ang PFAS (perfluoroalkylated at polyfluoroalkylated substances), kilala bilang “mga permanenteng kemikal,” ay nagdadala rin ng karagdagang panganib. Ginagamit sa mga balot ng pagkain upang maiwasan ang pagtagas ng taba at tubig, ang mga compound na ito ay partikular na nakakabahala dahil hindi sila nabubulok sa kapaligiran. Ipinakita ng pananaliksik na marami sa mga carcinogen na ito ay may kaugnayan sa steroidogenesis at genotoxicity, na nagpapahiwatig na maaari nilang dagdagan ang panganib ng kanser sa suso sa tao.

Ipinakita rin ng pag-aaral na mula sa 76 potensyal na carcinogen para sa suso na natukoy, marami ang nakatanggap na ng babala mula sa iba't ibang regulatory agencies, na nagpapakita ng pangangailangan para sa mas masusing pagsusuri ng mga panganib na kaugnay ng mga sangkap na ito.

Ang Pangangailangan para sa Pagbabago at Pag-iwas

Ang kanser sa suso ang pinaka-karaniwang tumor sa buong mundo. Ayon sa WHO, noong 2020 ay may 2.3 milyong kaso ang nadiagnose, at 685,000 ang namatay dahil sa sakit na ito. Binibigyang-diin ng mga eksperto ang kahalagahan ng malusog na pagkain at pagbabawas ng pagkakalantad sa mga kemikal sa kapaligiran.

Ipinapahiwatig ng pananaliksik na ang pagbabago sa pamamahala ng panganib kaugnay ng pagkain ay maaaring mahalaga upang mabawasan ang insidente ng kanser. Sa pamamagitan ng pagpapabuti ng pagsusuri ng panganib at paggamit ng mas detalyadong pamamaraan upang matukoy ang mapanganib na kemikal, maaaring mabawasan nang malaki ang pagkakalantad ng tao. Bukod dito, ang maagang pagtuklas gamit ang mammography at iba pang paraan ay mahalaga upang makapagliligtas ng buhay.

Bilang konklusyon, ang pagtukoy ng mga kemikal sa mga balot ng pagkain ay nagdudulot ng seryosong alalahanin tungkol sa pampublikong kalusugan. Mahalaga ang patuloy na pananaliksik at pagsasagawa ng mga hakbang upang mabawasan ang pagkakalantad sa mga carcinogen na ito, pati na rin ang pagsusulong ng mas malusog na pamumuhay kabilang ang balanseng diyeta at regular na ehersisyo.

Mag-subscribe sa libreng lingguhang horoscope

Aquarius Aries Birhen Capricorn Gemini Kanser Leo Libra Pisces Sagittarius Scorpio Taurus